管理栄養士のおすすめレシピ♪3色ぽてとさらだ
ようやく寒い冬が明け、温かい春の季節ですね!
春とはいえ寒暖定まらない時期なので体調を崩しやすいと思いますが、
しっかりごはんをたべてエネルギーを付けていきましょう~
今回のレシピはひなまつりのひしもちをイメージした色合いのポテトサラダです。
青のりを使ったポテトサラダで日本人にとってなじみのあるのりですが、実はたんぱく質、葉酸、鉄分、ビタミン、ミネラル、食物繊維、タウリン、EPA、βカロテンなどが含まれていて栄養豊富な食材のひとつです。
是非作ってみて下さい!
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